Proceso estratégico de gestión minorista donde los grupos de productos afines se administran como unidades estratégicas de negocio independientes orientadas al cliente.
Explicación y Contexto Conceptual
Popularizado por The Partnering Group y adoptado universalmente en el retail masivo, el Category Management organiza la tienda según la forma en que los consumidores compran y satisfacen sus necesidades (ej. la categoría "Cuidado Bucal" en lugar de ver cepillos y pastas como productos aislados).
El retailer suele designar a la marca líder de la categoría como "Capitán de Categoría" (Category Captain) para colaborar en la definición del surtido óptimo, fijación de precios, distribución del espacio físico y planogramas que maximicen el valor total generado por el pasillo completo.
Ejemplo en la Práctica
Colgate actúa como Capitán de Categoría en una cadena de farmacias, rediseñando el planograma para agrupar productos por beneficios (blanqueamiento, sensibilidad, niños) lo que eleva las ventas totales de la sección un 14%.